PELİTE TATLISI DAMGALARINI VURDU
Programda protokol üyeleri ve vatandaşlar bir araya gelerek yiyecek içecek bölümü öğrencilerinin hazırladığı birbirinden lezzetli yöresel tatları tatma imkanı buldu. Etkinlikte, Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği Kırıkale başta olmak üzere meşhur lezzetler arasında yer alan Keskin tava ve tokmak köfte maharetli öğrenciler tarafından hazırlanarak davetlilere sunuldu. Tatlı ihtiyacını karşılamak için de yörede sıklıkla yapılan pelite tatlısı ikram edildi.
BU TATLARIN YAŞATILMASI GEREKİR
Mesleki Eğitim Merkezi Müdürü’nün yaptığı açıklamada, Türk mutfağının zenginliği ve çeşitliliğine vurgu yapılarak bu özel haftanın kutlanmasının önemi vurgulandı. Ayrıca, yiyecek içecek bölümü öğrencilerinin hazırladığı yöresel lezzetlerin misafirlere tanıtılması ve geleneksel tatlarımızın yaşatılması hedeflendiği belirtildi.
VATANDAŞLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERDİ
Program, Yahşihan halkı tarafından yoğun ilgiyle karşılandı. Katılımcılar, yöresel lezzetleri tatmaktan ve Türk mutfağının zenginliği hakkında bilgi edinmekten büyük memnuniyet duydular. Etkinlik, Türk mutfağının önemini ve geleneksel lezzetlerimizin korunması gerektiğini hatırlatarak sona erdi.
