2023 yılı Haziran ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi istatistikleri yayımlandı. TÜİK tarafından yayımlanan istatistiklere göre ülkemizde, tavuk eti üretimi 176 bin 179 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,58 milyar adet olarak gerçekleşti.
KAYNAK: TÜİK
Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %19,7, kesilen tavuk sayısı %22,3 ve hindi eti üretimi %30,2 azaldı. Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %3,7 artarken; tavuk eti üretimi %5,5, hindi eti üretimi %8,2 ve kesilen tavuk sayısı %8,8 azaldı. Bir önceki ay 210 bin 14 ton olan tavuk eti üretimi Haziran ayında %16,1 azalarak 176 bin 179 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 644 milyon 67 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında %3,6 azalarak 1 milyar 584 milyon 895 bin adet oldu.
